Senior Demi Chef

Hotel Fitri Dental Clinic · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Fitri Dental Clinic. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Ini adalah kesempatan yang bagus bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang ramah dan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim dapur dengan mengatur tugas dan waktu kerja.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengelola pengadaan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan prosedur.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Menguasai teknik memasak berbagai jenis hidangan dan masakan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengadaan bahan baku.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajemen tim dan kepemimpinan.Pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang menarik.Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengelola biaya.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait