Chef - Urgent

PT Otoman Abadi sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja dengan tim yang solid. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan kami, kami ingin mendengar dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Chef dan siap untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Membuat dan mengikuti resep-resep yang telah ditetapkan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengelola tim masak dan memastikan efisiensi operasional.
• Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan.
• Menangani komplain pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemasaran produk.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan di dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait