(Remote) Pastry Chef

Prime Bright Group · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Prime Bright Group, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan kerja remote dengan lokasi kantor di Nusa Dua, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas produk yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas produk dan standar keamanan makanan yang tinggi.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan inventaris.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam hidangan penutup.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengawasi dan memastikan keberlanjutan operasional dapur.,Membuat laporan dan presentasi untuk manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berorganisasi dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan tim.Pengetahuan tentang tren kuliner terkini.Kemampuan berorganisasi dan manajerial.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan HACCP.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait